WEM PREMIUM Trüffel Carpaccio

Zutaten (UK): Italienischer schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) mind. 50 %,

natives Olivenöl extra 48,5 %, Salz 1 %, Aroma 0,5 %.

Nährwert

Nährwertangaben pro 100g:

Energie kcal

404

Energie KJ

1667

Fett

40,6g

davon gesättigte Fettsäuren

6,0g

Kohlenhydrate

3,3g

davon Zucker

0,8g

Ballaststoffe

3,5g

Eiweiß

4,7g

Salz

1,6g